Les Etoiles
Chambres et table d'hôtes
            

Longchamp 63340 Mareugheol

Notre table d'hôtes

Notre formule "table d'hôtes" vous offre la possibilité de vous joindre à des dîners du samedi au mardi (sur réservation). Laissez vous surprendre par des repas préparés avec amour et créativité par Hilde. Elle s'inspire d'une cuisine internationale. Les repas sont pris à la table d'hôtes, soit à l'intérieur dans notre salle à manger, soit sur la terrasse lorsque le temps le permet. 

 

 Tarifs :

 29.00€ par personne (hors boissons),

 15.00€ pour les enfants de 8 à 12 ans,

 10.00€ pour les enfants de moins de 8 ans.

 

Nous vous proposons notre carte des vins d'Auvergne au verre, au pichet ou à la bouteille.

 

 

 - Entrée: salade fromage chèvre chaud, velouté de légumes, abricots grillés à la burrata et pistaches grillés

 - Plat principal: lasagnes au saumon et épinards, soirée plancha (viande*, poissons ou végétarien), saint nectaire au four avec pommes de terre, Quiche selon inspiration du moment.

 - Dessert: tarte aux pommes, fondant au chocolat, tarte tatin, sorbets maison, bananes flambées et sa boule de glace à la vanille.

 - Fromage: Saint Nectaire, Cantal, Fourme d'Ambert, Murol, Gaperon sec du Lembron…(supplément €5.00)

 

Tous nos fromages proviennent de la Ferme Auvergnate, magasin situé au cœur du village de Saint Germain Lembron où vous serez chouchoutés par Chantal et Mireille.

 

Café, thé ou tisane.

 

 

Et pour bébé, le chauffe biberon, petite purée maison (sur demande)…

 

Sur réservation uniquement

 

Nous pouvons vous proposer un panier pique-nique pour vos balades. A commander la veille. € 10.- (sandwich, eau, fruit et barre chocolaté)

 

* Par amour pour les  animaux nous servons uniquement de la viande avec parcours respectueux pour les animaux

Quelques plats d'Hilde

Les petits déjeuners

A partir de 8H30, nous vous invitons pour un petit déjeuner en terrasse ou dans la salle à manger.

Café, thé, chocolat, pain, brioche, croissant, yaourts, confiture, miel, fruits de saison et jus de fruits vous seront proposés tous les matins pour faire le plein d'énergie avant de partir découvrir notre belle région d'Auvergne.